La Escuela de Ingeniería en Industrias Alimentarias de la Universidad de San Martin de Porres tiene como objetivo formar Ingenieros en Industrias Alimentarias capacitados para el trabajo profesional de alta calidad y competitivos internacionalmente, con sólidos valores humanísticos, éticos y morales. Este profesional estará especializado en la producción y transformación de alimentos, en el manejo de los procesos industriales alimentarios y en la mejora de la calidad de los alimentos. Asimismo podrá dirigir o colaborar en la gestión de empresas del sector alimentario, obteniendo productos o servicios de excelencia, en el marco de las nuevas tendencias y exigencias del mercado, previniendo y/o solucionando los efectos del impacto ambiental de la industria alimentaria.

Escuela perteneciente a la :

Facultad de Ingeniería y Arquitectura

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